MAISON PERROTTE ORANGES D’ORANGERS CENTERNAIRES
■ 210g
■ Pot en verre et boîte en carton
■ Produit de France
Ces oranges sont issues d’une exploitation située au sud de l’Espagne, dans les montagnes Andalouse de Malaga d’un site classé par l’UNESCO comme réserve naturelle de la biosphère. “J’ai sélectionné dans ce paradis, un produit extraordinaire. Le plaisir de la découverte, du goût et de la nature préservée, font de ce produit, que nous sommes les seuls à avoir, un vrai petit bijou gourmand! Les oranges sont poussées à une maturité accentuée sur l’arbre afin d’augmenter leur teneur en sucre naturel.”
L’histoire des confitures Maison Perrotte commence avec le choix de produits d’exception. C’est avec minutie et une passion sans faille que Stéphan Perrotte, le cuisinier des fruits, élabore ses confitures en pensant à la juxtaposition des textures et à la succession des différentes strates de dégustation. Il cherche à créer des émotions gustatives:l’essentiel est dans le fruit, pas dans le mélange. Une belle gamme de confitures cuites au chaudron à découvrir!
