SAUCE MARTIN BLIZZARD
■ 3.3fl. oz. - 100ml
■ Spiciness : 5/12
■ Glass bottle and dripper
■ Product of France
Blizzard hot sauce by Sauce Martin combines blueberries and blackberries with habanero peppers to create a winter sauce with sweet, tangy, and warm notes. Its coating texture and moderate heat make it the perfect accompaniment to melted cheeses.
3 cousins : Anna, Jean-Baptiste et Benjamin, amoureux de leurs terroirs et cuisiniers de métier ont fondé Martin Hot Sauce, une fabrique de sauces piquantes artisanales. Les piments proviennent des champs de maraîchers partenaires, situés dans le Sud-Ouest de la France. Sont sélectionnés les meilleurs piments arrivés à pleine maturité puis mis à fermenter en fûts pendant plusieurs mois. Les purées de piments sont ensuite transformées en sauces piquantes. Leur collection est composée de sauces “Pur Cru” ou d’assemblages de crus aromatisés. Une offre variée et savoureuse aux piquants divers.
