MAISON MARTIN SAUCE PIQUANTE TRUFFES

Anna, Jean-Baptiste et Benjamin, 3 cousins, amoureux du terroir et de la gastronomie française ont fondé Maison Martin, fabricant de sauces piquantes artisanales. Ils s’associent avec des agriculteurs du Sud-Ouest de la France. Leur sélection des matières premières est très stricte puisqu’ils travaillent uniquement des fruits mûrs qui fermentent quelques mois en fûts avant d’être transformés. La collection est composée de sauces « pur cru » ainsi que de mélanges de piments. Une gamme variée et savoureuse d’arômes et de piquants.

Piments frais (40%) • Eau • Sucre • Vinaigre • Sel • Truffe Tuber Melanosporum brisure (3%) • Arômes d'huile d'olive et de truffe noire • Épices (contiennent du céleri) • Gomme xanthane.

Pour toutes les cuisines traditionnelles, étonnant avec une purée de pommes de terre, des pâtes, une raclette, des légumes de saison, toutes les grillades, les pizzas.