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Tasmanian Vinegar, Granhota

GRANHOTA VINAIGRE AU POIVRE DE TASMANIE

SKU : GR-106
29,50C$Prix

■ 250ml - 8.4fl. oz.

■ Acidité : 6%

■ Notes : Florale et herbacée, notes de laurier et de genévrier.

■ Bouteille en verre avec bec verseur

■ Produit de France


Le vinaigre de poivre de Tasmanie de Granhota est le choix idéal pour ceux qui recherchent une saveur audacieuse à ajouter à leurs plats. Ce vinaigre distinctif est fabriqué avec le meilleur poivre de Tasmanie, offrant un arôme rond et complexe. Avec sa touche épicée, c'est un excellent moyen d'ajouter un peu de piquant à vos recettes. Essayez-le dès aujourd'hui et découvrez le vinaigre le plus raffiné de Granhota

  • A contre-courant du XXe siècle qui a vu disparaître les petits vinaigriers de village au profit d’une poignée d’industriels, Laurent Faure lance ses premiers essais de vinaigre en 2009 et crée en 2013 Granhota pour redonner ses lettres de noblesse au vinaigre français. Son envie d’allier sa passion pour la viticulture et la gastronomie le conduit à élaborer un condiment de tradition gastronomique, avec des vins du Languedoc, sélectionnés pour leur structure aromatique et organoleptique. Suivant la recette traditionnelle de Modène, il crée des vinaigres balsamiques, mais aussi des vinaigres de vin aromatisés aux fruits ou aux épices, comme le Safran des Corbières. Chez Granhota, vous ne trouverez aucun additif, colorant, conservateur ou sulfite ajouté. Le maître vinaigrier travaille les vinaigres selon la méthode ancestrale, pour respecter le produit et la nature.