Le Domaine des Terres Rouges a été fondé en 1990 à Collonges-la-Rouge, une charmante cité médiévale de Corrèze construite en pierre rouge, d'où le nom de La Marque. En 2015, La Marque a rejoint le groupe Alelor, spécialiste des condiments depuis 1873 en Alsace. Le Domaine des Terres Rouges reste une marque à part entière avec son savoir-faire de base. Le Domaine des Terres Rouges, doté d'un long héritage de savoir-faire traditionnel, propose une grande variété de moutardes toutes uniques par leurs arômes.