Sauce piquante Carolina Reaper de Maison Martin

Anna, Jean-Baptiste et Benjamin, trois cousins passionnés de terroir et de gastronomie française, ont fondé Maison Martin, fabricant de sauces piquantes artisanales. Ils collaborent avec des agriculteurs du Sud-Ouest de la France. Leur sélection des matières premières est très rigoureuse : ils travaillent uniquement avec des fruits mûrs qui fermentent en fûts pendant quelques mois avant d'être transformés. La collection se compose de sauces « pur cru » ainsi que d'assemblages de piments. Une palette d'arômes et de piquants variée et savoureuse.

Utilisée avec parcimonie, elle apporte une touche épicée et originale aux plats et sublimera vos pizzas, œufs brouillés ou sandwichs. Veillez à bien mélanger pour répartir uniformément la saveur de la sauce.