ESTOUBLON L’EXCESSIVE BLANC SANS ALCOOL
■ Sans alcool (0,0 %)
■ Bouteille en verre
■ 75cl
■ Convient aux végétaliens
■ Convient aux femmes enceintes
■ Produit en France
Estoublon x Carla Bruni dévoilent L'Excessive, un vin mousseux sans alcool qui allie le plaisir des bulles fines à une nouvelle vision de la convivialité : faire la fête sans limites. Sous une robe dorée se révèle un nez délicat aux arômes envoûtants de miel, de litchi et d'eau de rose. En bouche, l'expérience se poursuit avec des notes élégantes de jasmin, de mimosa et d'acacia, rehaussées par de subtiles touches florales de sureau. Un équilibre raffiné entre fraîcheur et notes florales. Après une macération pelliculaire de 3 heures dans le pressoir, les raisins sont pressés délicatement et décantés à basse température. Ils sont ensuite soigneusement conservés dans un environnement froid afin d'empêcher la fermentation alcoolique et de préserver la clarté des arômes.
Le Château d’Estoublon est un lieu hors du temps, dans une nature préservée et magnifiée par le savoir-faire des hommes vivant au rythme des récoltes d’olives et des vendanges. Il reflète l’Art de Vivre de l’incomparable Provence des Terres. Situé en plein cœur du massif des Alpilles depuis 1489. Le domaine atteste du passage des hommes depuis les temps romains, tandis que la bâtisse actuelle date du 18ème siècle.
