DAMMANN FRÈRES MATCHA TRADITION
■ Matcha
■ Origine : Japon
■ Végétal
■ Boîte de 15 bâtonnets x 1,5g - 0,05oz
■ Produit de France
Bâtonnets pré-dosés de thé Matcha Tradition de Dammann Frères, pour une utilisation simple et une fraîcheur optimale. Produit récolté, produit et conditionné au Japon. 2 UTILISATIONS : N°1 - Matcha à boire : versez le contenu de votre bâtonnet dans un bol - ajoutez 7cl d'eau chaude (80°C°), fouettez vigoureusement jusqu'à ce qu'une fine mousse apparaisse à la surface. N°2 - Cuisinez avec le Matcha : utilisez le contenu de votre bâtonnet selon le contenu de votre bâtonnet selon la recette ou, pour apporter une belle couleur verte, saupoudrez de thé sur votre préparation au dernier moment.
LA MARQUE
INGRÉDIENTS
Créateur de thés et mélanges de plantes pour infusion, Dammann frères est en France l'un des plus importants fabricants de thé, et l'un des derniers à « maîtriser » tous les aspects de la fabrication du thé. Dans ses ateliers - 32 000 m2 à Dreux, à l'ouest de Paris - une équipe de 190 personnes élabore une collection riche de 300 thés d'origines, mélanges classiques & parfumés et infusions. Nos experts sélectionnent et achètent thés et plantes directement auprès des plantations : un tea-blender, héritier du savoir-faire familial de la maison, élabore et assure la régularité des mélanges classiques quand un flavoriste crée de nouveaux thés & infusions originaux, équilibrés et finement parfumés qui font de la maison, un partenaire privilégié du monde de la gastronomie depuis plus de 60 ans. Inventeur du premier thé parfumé moderne avec l'emblématique thé russe Goût Russe Douchka, Dammann frères a conçu le sachet Cristal® dans les années 1980. Transparent, le sachet Cristal® permet aux amateurs d'apprécier la qualité des thés et plantes utilisés dans nos recettes. Tout au long de la journée, les occasions de dégustation sont nombreuses. Au petit-déjeuner, lors d'une pause au travail, en accompagnement ou en fin de repas, à l'heure du thé, ou tout simplement pour un moment de détente... Découvrez sur nos pages toutes nos gammes de thés et infusions.
