DAMMANN FRÈRES SENCHA THÉ FUKUYU BOÎTE
■ Thé vert
■ Origine : Japon
■ Saveurs : Astringente / Tannique
■ Attaque : Iode
■ Cœur : Légume cuit, épinards
■ 100 g - 3,52 oz.
■ Produit de France
Boîte à thé Sencha Fukuyu de Dammann Frères. Les thés Sencha (formés en aiguilles aplaties après un bref passage à la vapeur) sont appréciés au Japon pour leur saveur rafraîchissante. Cette récolte estivale offre une tasse aux notes végétales et marines prononcées, avec une légère astringence.
LA MARQUE
INGRÉDIENTS
Créateur de thés et de mélanges d'herbes pour infusion, Dammann Frères est en France l'un des plus importants fabricants de thé et l'un des derniers à maîtriser tous les aspects de la fabrication du thé. Dans ses ateliers de 32 000 m² à Dreux, à l'ouest parisien, une équipe de 190 personnes élabore une collection riche de 300 thés d'origine, mélanges classiques et aromatisés, et infusions. Nos experts sélectionnent et achètent thés et plantes directement auprès des plantations : un assembleur, héritier du savoir-faire familial de la maison, élabore et assure la régularité des mélanges classiques, tandis qu'un aromaticien crée de nouveaux thés et infusions originaux, équilibrés et finement parfumés, qui font de la maison un partenaire privilégié de la gastronomie depuis plus de 60 ans. Inventeur du premier thé aromatisé moderne avec l'emblématique thé russe Goût Russe Douchka, Dammann Frères a conçu le sachet Cristal® dans les années 1980. Transparent, le sachet Cristal® permet aux amateurs d'apprécier la qualité des thés et plantes utilisés dans nos recettes. Tout au long de la journée, les occasions de déguster du thé sont nombreuses. Au petit-déjeuner, lors d'une pause au travail, en accompagnement ou en fin de repas, à l'heure du thé, ou simplement pour un moment de détente… Découvrez sur nos pages toutes nos gammes de thés et infusions.
