HÉDÈNE

French Honey by Hédène !!!

Les paroles agréables sont un rayon de miel, douces pour l'âme et salutaires pour le corps.

Proverbes, 16:24

La 107ème édition du Tour de France touche à sa fin.

N’est-il pas opportun de vous proposer un tour de France par vos papilles grâce à notre gamme de miels français Hédène ?

Embarquons pour un voyage des sens et de découverte de la richesse du patrimoine floral français. Chaque miel de France Hédène est issu d’une fleur emblématique d’un terroir français qui se distingue par des arômes, des couleurs et des textures singuliers.

L’excellence et l’authenticité de ces miels sont issues de 3 lignes directrices très strictes :

-       Les ruches sont implantées au sein des plus belles parcelles de fleurs sauvages

-       Le miel est extrait à froid, non pasteurisé

-       Chacune des appellations est certifiée.

Lavande du Lubéron

Sapin et Acacia du Jura

Romarin du Languedoc

Châtaignier de Lozère

Tilleul de Picardie

Bourdaine des Landes

Mûrier du Limousin

Chêne d’Aquitaine

Bruyère des Landes

Sarrasin du Loiret

Carotte du Gâtinais

Aubépine des Charentes

Luzernes des Ardennes

Trèfle du Périgord

C’est à travers cette large palette de crus mono floraux que vous pouvez savourer la richesse gustative du miel.

Le miel est un produit brut et naturel, aux nombreuses vertus.

C’est un produit noble qu’il est aisé de déguster

• à la cuiller

•  en accompagnement d’un fromage (pensez à essayer du miel de bruyère avec un Comté, du miel de tilleul sur un Brie de Meaux ou du miel de Châtaignier sur un Roquefort : vous ne serez pas déçus!)

• en ingrédient principal d’une marinade de bœuf (miel de sapin + sauce soja+ moutarde + huile d’olive, sel et poivre)

• en pâtisserie (crème glacée au miel de Bourdaine, cerises rôties au miel de romarin, clafoutis aux abricots rôtis au miel de lavande)

Vous l’aurez compris, avec une telle offre de goûts, de textures et de couleurs, il n’y pas de limite. Alors à vos cuisines!